Asırlık tarife sadık kalarak hazırlanan Susamlı Akide Şekeri, susam sevenler için en çıtır ve aromatik çeşitlerden biridir.
Fotoğrafta görüldüğü gibi kehribar ve bal renginde, içinde ve yüzeyinde bol kavrulmuş susam taneleri görünen yastık formlu akide yapısındadır. Bakır kazanlarda pancar şekeri ve içme suyunun kaynatılması ve içine kavrulmuş susamların eklenerek mermer tezgahta el işçiliğiyle şekillendirilmesiyle üretilir. Glikoz şurubu içermez.
Dışı hafif kıtır karamelize şeker, ısırıldığında susamların kavrulmuş, yağlı ve hafif fındıksı aroması gelir. Çay ve kahve yanında en çok aranan çeşitlerden biridir.
Neden bu lezzeti seveceksiniz?
Bol kavrulmuş susam: Her bir akidenin içinde ve dışında çıtır kavrulmuş susam taneleri bulunur. El yapımı üretim: Bakır kazanda kaynatılır, susamlar tek tek harmanlanarak mermer tezgahta kesilir. Pancar şekeriyle üretim: Geleneksel yönteme uygun, doğal pancar şekeri kullanılır. Krokan benzeri tat: Karamelize şekerin tatlılığı ile susamın aromatik ve hafif tuzlu dengesi.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.